MATTIUZ, C. F. M.; RODRIGUES, T. de J. D.; MATTIUZ, B.-H.; PIVETTA, K. F. L. Aspectos fisiológicos e qualitativos da conservação pós-colheita de inflorescências de gengibre-vermelho [Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.]. Científica, Dracena, SP, v. 33, n. 1, p. 83–90, 2008. DOI: 10.15361/1984-5529.2005v33n1p83-90. Disponível em: https://cientifica.dracena.unesp.br/index.php/cientifica/article/view/70. Acesso em: 2 maio. 2024.