ANDRADE, L. A.; NAGATA, C. L. P.; ASSUMPÇÃO, G. M. P.; GONÇALVES, G. A. S.; PEREIRA, J. Farinha desmucilada de taro utilizada na elaboração de bolos. Científica, Dracena, SP, v. 43, n. 3, p. 203–214, 2015. DOI: 10.15361/1984-5529.2015v43n3p203-214. Disponível em: https://cientifica.dracena.unesp.br/index.php/cientifica/article/view/705. Acesso em: 2 maio. 2024.