Oliveira Neto, Juvêncio Olegário de, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Bruno Fonsêca Feitosa, Antônia Maria Luiza de Oliveira Germano, e Regilane Marques Feitosa. 2018. “Aproveitamento Da Casca De Banana Na elaboração De Doce Tipo Mariola”. Científica 46 (3). Dracena, SP:199-206. https://doi.org/10.15361/1984-5529.2018v46n3p199-206.