Pazuch, Catiussa Maiara, Francieli Begnini Siepmann, Cristiane Canan, e Eliane Colla. 2015. “Vinegar: Functional Aspects”. Científica 43 (4). Dracena, SP:302-8. https://doi.org/10.15361/1984-5529.2015v43n4p302-308.