D. E. Cabral de Oliveira, O. Resende, R. Cândido Campos, e J. Rodrigues Donadon, “Obtenção e modelagem das isotermas de dessorção e do calor isostérico para sementes de arroz em casca”, Científica, vol. 42, nº 3, p. 203–210, set. 2014.