Cabral de Oliveira, D. E., O. Resende, U. Cabral Mendes, T. A. de Souza Smaniotto, e J. Rodrigues Donadon. “Modelagem Da contração volumétrica Do feijão-Adzuki Durante a Secagem”. Científica, vol. 42, nº 1, abril de 2014, p. 23-31, doi:10.15361/1984-5529.2014v42n1p23-31.